Pêcher en climat froid : variétés adaptées et protection hivernale
Cultiver un pêcher au nord de la Loire ou en altitude, c’est possible. Pas facilement, pas sans réflexion, mais c’est possible. La preuve :
la Pêche de Montreuil, variété historique, a été la star des murs à pêches pendant des siècles grâce à sa rus…